Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
TecnologÃas emergentes Jamón curado Tecnologies emergents Camps electromagnètics Tesis i dissertacions acadèmiques Procesamiento a alta presión Dry-cured ham
Saguer Hom, Elena Garcia Gil, Núria Rubio Celorio, Marc Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Fulladosa i Tomà s, Elena